Info@Lavender-Food.com
لوندر هستم اینفلوئنسر و بلاگر دریا
درخواست مشاوره مشاوره در خصوص راه اندازی رستوران
معرفی محصولات معرفی محصولات غذایی شما

طرز کار با ماکی رول ساز

تاریخ آپلود : شنبه 25 بهمن 1399 ساعت 9:30

عزیزان این سبکی که من رول سوخاریمو درست کردم درواقع نه سوشیه نه کیمباپ یک چیزی بینشه یا هیچکدوم نیست رسپی خودمه .

نکته اول اینه که هر پیمانه که حدود ۶۰ گرمه برای دو رول سوشی استفاده میشه اما این ماکی رول ساز چون بزرگ و غیر استاندارده ۳ پیمانه کامل برنج توش جا میشه (اگر کمتر بریزید بالای ماکی رول ساز نمیتونه درست فشردش کنه) برنج کمتر هم میشه ریخت که یک لایه نازک باشه و سبزیجات و ماهی یا هرچیزی که دوست دارین بیشتر وسطش بذارید اما سبزیجاتتون از وسط برنج میزنه بیرون (ولی خوب چقدر مواد وسطش قراره بذارید ، اونم حدی داره دیگه) .

در کل کسانی که بلدن سوشی درست کنن قطعا ازش شاکی میشن چون ۳ پیمانه برنج روی نصف ورق جلبک راحت ۵ رول سوشی میده، اما ایشون یک تنه اینهمه برنج مصرف میکنه.

برای اینکه رول راحت از ماکی رول ساز جدا بشه میتونید توی ماکی رول سازتونو قبل از ریختن برنج یکم نم دار کنید .

جمع بندی : بنظرم تنها ایرادش اینه که برنج خیلی زیاد مصرف میکنه و غیر استاندارده نکته مثبتش اینه که خیلی سریع و راحته و به برنج هم دست نمیزنید برای کسانی که بلد نیستن سوشی ، رول کنن خیلی مناسبه چون کار باهاش راحته

Copyright © 2021. All rights reserved. Designed by Lavender-Food.com